Thực phẩm hữu cơ sẽ cứu cuộc đời bạn!

Đầu đề của bài viết này lấy ý tưởng từ tên một cuốn tiểu thuyết rất thú ví "This book will save your life", đã được dịch sang tiếng Việt với tên "Cuốn sách này sẽ cứu cuộc đời bạn". Ban đầu tôi mua cuốn này bởi nó có tên giống như là một cuốn sách dạn Self-Helf, loại sách tôi hay mua với mong muốn chúng sẽ giúp cho cuộc đời tôi nhưng đến nay thì chủ yếu là tôi giúp các công ty sách và các nhà bán lẻ sách bán được hàng.

Dù sao thì cuốn sách này cũng rất thú vị, tôi đã nói ở trên rồi (bà xã tôi là người rất bận rộn và từ lâu nay ít đọc sách nhưng đã đọc hết cuốn này chỉ trong hơn hai ngày). Câu chuyện về người đàn ông dũng cảm trong sách với các nhân vật mà ông ấy quen (toàn người mới) cũng sẽ giúp cuộc đời bạn theo một khía cạnh nào đó, ít ra thì bạn cũng biết Mỹ có bánh donut rất ngon và bạn có thể mở một cửa hàng bánh donut tại TPHCM và làm giàu vì theo tôi quan sát chưa có quán nào bán bánh này (thậm chí tên như vậy) tại TPHCM. 

Nhưng tôi viết bài blog này (sau khi uống một ly trà xanh gừng nóng vào bữa sáng, một ly cà phê Trung Nguyên hòa tan vào đầu giờ chiều sau đó cùng đồng nghiệp uống hết ấm trà Ô long tại cơ quan) lại nói về thực phẩm hữu cơ. 

Đúng, thực phẩm hữu cơ sẽ cứu cuộc đời bạn!

Cũng như những nhân vật nổi tiếng, hẳn sẽ có ai đó nói xấu họ về bất cứ điều gì họ tưởng tượng ra. Thực phẩm hữu cơ, một xu hướng tiêu dùng thực phẩm mới và đang phát triển rất nhanh cũng bị một số ý kiến phản đối cho rằng nó không tốt hơn thực phẩm thông thường.
Nhưng những ý kiến này giống như viên đá ném xuống ao bèo, chỉ xôn xao một chút rồi bị dòng bèo hữu cơ che lấp hết. Các bài viết chê thực phẩm hữu cơ lấy từ một vài nghiên cứu (có vẻ như là khoa học) tại một tổ chức nào đó (có vẻ cũng nghiên cứu) cho rằng thực phẩm hữu cơ không tốt như đồn đại. Nhân nói về các nghiên cứu khoa học đăng nhan nhản trên các báo (ở VN nhiều lắm) thì nếu bạn để ý sẽ thấy hôm nay nghiên cứu của giáo sư Uống-cà-phê-mỗi-ngày nói cà phê có thể ngăn ngừa ung thư nhưng mấy ngày sau sẽ có một nghiên khác của TS Hội-những-người-ghét-cà-phê nói rằng cà phê (kết hợp với một số chất độc khác như cianua, nọc rắn,...) có thể gây chết người (chắc thế!).
Không khó để bạn có thể xác định được thực phẩm hữu cơ có thực sự tốt.
Đầu tiên, đất trồng phải đảm bảo không còn tồn dư các loại hóa chất không tốt cho sức khỏe (gọi là đất hữu cơ).
Sau đó, giống cây trồng không phải là giống biên đối gene.

Cây trồng được bón bằng phân hữu cơ hoặc phân vi sinh và không dùng phân hóa học, thuốc trừ sâu hóa học hay chất kích thích tăng trưởng.
Người ta là những gì họ ăn vào, và cây trồng cũng thế. Với đầu vào như vậy thì bạn có thể tin tưởng sản phẩm rau, quả, thịt,... sẽ có chất lượng cao và không hóa chất.
Chúng ta là những gì chúng ta ăn vào. Nếu ăn thực phẩm hữu cơ thì cơ thể chúng ta sẽ không có hóa chất, mọi cơ quan hoạt động một cách tự nhiên, chất độc trong con người sẽ bị đào thải theo cơ chế tự nhiên.
Đó, thực phẩm hữu cơ sẽ cứu cuộc đời bạn!

Bạn có thể mua thực phẩm hữu cơ tại hệ thống Organica: www.shophuuco.com
Thực phẩm hữu cơ Organica là Hệ thống phân phối thực phẩm hữu cơ và thực phẩm có chứng nhận đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết đem đến cho khách hàng những loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mời bạn ghé thăm cửa hàng trực tuyến của chúng tôi tại địa chỉ: www.shophuuco.com.