Trang chủ

5/3/13

Thực phẩm hữu cơ: Xa lạ mà gần gũi


Trong chương trình điện ảnh và thời trang trên VTV cuối tuần rồi, dù rất ghét kiểu uốn mồm của Nam Trung (giám khảo Vietnam's next top model) nhưng phải công nhận anh ta nói một câu hay: "Bạn muốn đẹp một cách tự nhiên thì trước hết bạn phải đẹp tự nhiên đã. Muốn vậy bạn phải có một chế độ ăn uống tự nhiên".
Nhưng bây giờ ăn uống được thực sự thiên nhiên đâu có dễ.
Ai dám chắc bó rau bạn mua ngoài chợ không dùng phân hóa học hay thuốc kích thích?
Ai dám chắc miếng thịt bạn mua trong siêu thị không có chất kích thích tạo nạc?
Ai dám chắc trái cây bạn mua ngoài chợ không chứa thuốc trừ sâu hay chất bảo quản?
Ai dám chắc ly sữa đậu nành bạn uống vào buổi sáng không phải làm từ đậu nành không biến đổi gene?
Hãy chọn những sản phẩm mà bạn tin tưởng, đó là những sản phẩm có chứng nhận rõ ràng của cơ quan chức năng thông qua các phân tích cụ thể. Nếu có thể, hãy mua những sản phẩm có chứng nhận Global GAP (tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu). Loại thực phẩm này tuy vẫn còn sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học nhưng có kiểm soát. Bạn cũng có thể mua các loại thực phẩm sản xuất trong nước nhưng dành để xuất khẩu vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, Eu,... Các nước này đòi hỏi tiêu chuẩn thực phẩm rất cao nên bạn cũng có thể yên tâm rằng người Mỹ dùng được thì mình cũng dùng được. Hoặc ngược lại, bạn có thể mua thực phẩm nhập khẩu từ các nước kể trên để dùng mặc dù hơi mắc.
Xu hướng tiêu dùng thực phẩm của thế giới ngày càng theo hướng thân thiện với môi trường mà nổi bật là dùng thực phẩm hữu cơ. Thực phẩm hữu cơ đảm bảo 5 tiêu chí:
-Không dùng phân bón hóa học mà chỉ dùng phân hữu cơ hoặc phân sinh học
-Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (thuốc trừ sâu) hóa học
-Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng
-Không sử dụng chất bảo quản
-Không sử dụng giống biến đổi gene (GMO)
Không chỉ dừng lại ở đó, những sản phẩm có chứng nhận Hữu cơ (Organic) đòi hỏi cây trồng phải được canh tác trên loại đất đã loại bỏ hết chất hóa học độc hại, còn vật nuôi phải được cho ăn bằng các loại nguyên liệu (cỏ, lúa,...) hữu cơ.
Có thể nói, thực phẩm hữu cơ là loại thực phẩm thực sự thiên nhiên, không chứa các hóa chất đọc hại ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Thực phẩm hữu cơ không xa lạ, đó chính là loại thực phẩm mà từ ngàn xưa tổ tiên của chúng ta đã canh tác và sử dụng.

Bạn có thể mua các loại thực phẩm hữu cơ tại www.shophuuco.com
Thực phẩm hữu cơ Organica là Hệ thống phân phối thực phẩm hữu cơ và thực phẩm có chứng nhận đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết đem đến cho khách hàng những loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mời bạn ghé thăm cửa hàng trực tuyến của chúng tôi tại địa chỉ: www.shophuuco.com.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét